">
Japansk Torg i Oslo sentrum
Obento
Bernt Ankers gate 4, 0183 Oslo.   Tlf: 46862369
Copyright © 2014  Obento  ·  All Rights reserved  ·  Org Nr: 955 265 939
Tørr, boks, tofu
Irigoma shiro (ristet sesamifrø hvit)
Mitake 45g    24,-
Irigoma  Kuro (Mitake)
150g     24,-
Tofu, Oishii, Satono yuki, silke
300g - 42,-
Hijiki 56,7g
45,-
Tempurako (Tempura mel), Ohmai
300g    68,-
Panko
170g    43,-

Nameko
200g - 79,-
Inarizushi no moto
284g      89,-
Yudeazuki
210g - 68,-
Azuki bønner (Hokkaido)
250g    62,-
Inari  Edomae  12 stk 
85,-
           
Wakame tang
30g - 42,-
Tofu Mix
House    85gx2
42,-
Irigoma shiro (ristet sesamifrø hvit)
Yutaka  100g - 49,-
Irigoma kuro (ristet sesamifrø svart
100g - 49,-
Tofu, Mori-nu, firm
349g - 42,-
Konbu, hidaka
30g - 59,-
Katsuobushi /Wadakyu
40g   85,- 
500g   649,- (bestillingsvare)
Shiitake
100g   69,-  300g  179,-
Niboshi (sadine,anchovy)
250g  149,-  1 kg  590,-
Amabito no Moshio er et kjent salt fra Japan, moshio som betyr "seagrass salt" utvinnes gjennom en prosess der du utvaskes fra en seagrass kalt "gulfweed".Med sin beige farge er det lett å skille fra vanlig havsalt, moshiosalt har en rundere og mer subtil smak sammenlignet med vanlig salt, du kan også føle en viss sødme. Amabito no Moshio har en dybde som du ikke finner i noe annet havsalt!
På 10 tonn sjøvann blir det bare ekstrahert 200 kg Moshio-salt.
Moshio
(Umami salt)
100g   89,-
Wasabi salt
100g   98,-
Det tas forbehold om skrivefeil.  
Kinako
Soyabønnerpulver
100g   49,-
Inari  Frys   
12 stk  85,-
           
Shitatamako
Mochigome mel 250g
89,-
Okonomiyaki, Takoyako ko
Otafuku 180g
45,-
forventes
23/4
Panko
Yutaka
300g    58,-

Suzumo
Sushi Machines
Japanske Matvarer.  Japansk Mat(Takeaway).  Sushi, Ramen
Obento
Japansk meny
Japansk sushi
Japansk drikke
Japansk Butikk
Japanske matvarer
Kontakt Oss
Åpningstider i 2021

Man.-lørdag   10:00-18:00
Søndag    stengt