Mirin Fu er en japansk søt risvin og er en av de vanligste ingrediensene som brukes i japansk matlaging. Den er mye brukt som base for teriyakisaus. Den kan brukes i røre for å fremheve smaken av ingrediensene og i mange dressinger og sauser også. Nyt den deilige smaken av dette japanske tradisjonelle krydderet som gir umami, dybde av smak og glans til ulike retter!