Mutenka Miso er den sertifiserte organiske misoen, med organiske soyabønner og ris, med knallrød farge. Høyt forhold mellom soyabønner, sammen med lang gjæringsperiode, gir velbalansert umami, salt og syrlighet, med ristet aroma.

Ingredienser: Vann, organiske soyabønner, organisk ris, salt, gjær, koji-kultur.