House Momiji Oroshi er et tradisjonelt japansk krydder laget av revet daikon (japansk reddik) med en balansert tilsetning av chili. Kombinasjonen gir en frisk, lett søt varme som løfter både smaken og presentasjonen av klassiske japanske retter.

Momiji oroshi brukes ofte som tilbehør til tempura, grillet fisk, shabu shabu, yakiniku og nudelretter som soba og udon. Den revne konsistensen gjør at smaken raskt blandes med sauser og kraft uten å ta over retten.

Denne varianten fra House Foods leveres i en praktisk tube som gjør det enkelt å dosere nøyaktig riktig mengde, samtidig som den bevarer smaken og friskheten lenger enn hjemmelaget daikon. Et opplagt valg for både profesjonelle kjøkken og hjemmekokker som ønsker å lage autentisk japansk mat med riktig karakter.

Et must-have i det japanske spiskammerset for de som ønsker å gi rettene sine en ekte, frisk varme med en tradisjonell smaksprofil.