Ingredienser: Vann, soyabønner (25%), soyaolje, oppstrammende middel (magnesiumklorid, kalsiumklorid).
Aburaage er japanske frityrstekte tofu-poser. Den brukes mye i japansk mat, for eksempel i inari-sushi, misosuppe, topping for soba- og udonnudler, gryteretter og varme gryter.